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只要十分鐘..
就能讓你嚐到大海的鮮甜滋味~~
趕快來試試呦!!~ ^^

 

食材 ( 3 人份 )

  • 五木海鮮味拉麵 2塊
  • 冷開水 1000cc
  • 蝦子 12-15尾
  • 透抽 1隻
  • 珠貝 10-15顆
  • 秋葵 5-7根
  • 玉米筍 5-7根
  • 紅蘿蔔 適量
  • 香菜 適量

 

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1.食材備妥如右圖..

蝦子洗淨剪去鬚鬚,透抽洗淨撥去外皮切圈圈狀,

珠貝略洗,玉米筍對切備用..

 

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2.五木海鮮味拉麵單包4片入,每片搭配一包調味料及蝦油!!

這次使用2塊的份量..

 

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3.起一鍋滾水放入紅蘿蔔片,玉米筍,秋葵燙熟 灑乾水份備用..

 

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4.加入冷開水 轉中火將水煮滾後,先加入2塊拉麵塊煮1分後,

即可加入蝦子,透抽,珠貝到再次煮滾加入調味料包,作法3煮30秒即可熄火..

裝碗後加些香菜..就可以開動囉!

 

 

 

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