春節期間,開了第一次國中同學會,

升學,工作,戀愛,結婚,生子..

成長的歷練,對於年少的種種,早已不復記憶~

還好有主辦人-張同學的熱心牽成,

讓大家能在畢業24年後再相見~

 

那個..妳是誰誰誰,都沒變耶!

什麼?劉同學,妳要當阿嬤了?

 

每位同學的經歷,生活都不同,

相同的是求學時期共同的點滴,

循著記憶的軌跡,慢慢地回來了~

 

言歸正傳!

社團裡有很多朋友想嚐試做餅乾,甜點~卻沒有烤箱..怎麼辦?

別擔心!來試試簡單,迅速又不需烤箱就能輕鬆完成的小甜點吧!^o^

 

食材 (3 人份) 10 分鐘

雀巢玉米脆片40g,白巧克力塊100g,蔓越莓果乾20g,巧克力豆20g

 

1. 將白巧克力切碎並隔水加熱至溶化..

 

2.食材大集合~記住要使用不加糖的玉米脆片喔!

 

3. 將玉米脆片加入作法1拌勻,分別加入蔓越莓及巧克力豆拌勻..

 

4. 均勻挖入容器,並送進冷藏30分鐘至凝固,使用叉子輕輕撬開即可~ 

 

5.裝入自黏餅乾袋,當做外出的小點心也不錯喔~

 

*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔!

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