就醬煮bar

我的媽媽~黑喵珠是位家庭主婦,

但以前的家庭主婦並不像現在的輕鬆,

因家裡從事製茶業的關係,

除曬茶葉外,還要烘,挑,裝茶葉..

一家老小的食衣住,也都靠她張羅,

每天像陀螺似忙不停的..

也不見她發脾氣,罷工~

她常說:歡喜做,甘願受~

嫁了人,當了媽後,

才知道有些苦~不說出口,寧願自己吞下肚..

就是為了維繫"家"的和睦~~~

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在春秋時分,喜歡到郊外踏青,接受大自然洗禮~

不想塞車,人擠人時!就醬煮會做個簡單的炒麵麵包,

就近在運動公園走走晃晃,來個小野餐呢~

預備食材:蒜辣麻醬涼麵 1盒,大享堡麵包 4個,豬梅花火鍋肉片 3片,

蘿蔓葉 2+4葉,美奶滋 適量,元本山-朝鮮海苔 1片,橄欖油 1T

1. 食材大集合~將2葉蘿蔓葉切小段,

火鍋肉片切小段,涼麵切段,海苔剪絲備用..

2. 熱鍋後倒入橄欖油,加肉片拌炒至肉色微白加入榨菜絲..

3. 續加入醬包,麵條,小黃瓜絲,蘿蔓絲拌炒至略略收汁,

炒麵部份就完成囉~

4. 將蘿蔓葉舖在大享堡上,將炒麵夾入,

擠上美乃滋再灑上海苔絲~ 噹啷!準備出門野餐囉!!

*1T=15g

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