目前分類：中西式甜點都在這 (7)

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春節期間,開了第一次國中同學會,

升學,工作,戀愛,結婚,生子..

成長的歷練,對於年少的種種,早已不復記憶~

還好有主辦人-張同學的熱心牽成,

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雀巢玉米脆片 白巧克力 巧克力豆 蔓越莓果 免烤箱

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烘焙初學者也能上手的輕鬆甜點~

這款布朗尼的砂糖的比例已調整為適合我們家的甜度~

烘烤過程中,午覺剛睡醒的小玉米一直跑來問:好了嗎?可以吃了嗎?

滿室巧克力香甜味~實在是太霞人啦!!

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聯華中筋麵粉 布朗尼

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毛豆丸子是日本仙台特有名產, 

就像說到地瓜,大家就想到金山!!

使用鷹牌煉奶拌入地瓜饀(或毛豆饀)裡~ 

濃郁煉奶香搭配糯米丸子入口.. 香甜卻不膩口呢!!

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鷹牌煉奶 地瓜 糯米丸子

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黑米的用途很廣,先試做常在喜宴上吃到的一道甜品~^^

 

食材~

冠德-台灣黑米:半杯
圓糯米:半杯

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冠德-台灣黑米 圓糯米 芋泥

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自製優格搭配酸甜草莓丁,
再淋上香甜的鷹牌煉奶..
一口送進嘴巴裡~
就是幸福的好滋味!!

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鮮奶 優酪乳 草莓 鷹牌煉奶

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新鮮草莓淋上香甜的鷹牌煉奶~彷彿初戀般酸甜好滋味..

取得容易的食材配上簡單的幾個步驟,就能讓孩子們輕鬆完成的草莓盆栽..一起來試試吧!!~ ^^

 

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鬆餅粉 新鮮草莓 鷹牌煉奶

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每年春節一定都會買發糕祭拜祖先,不過從今年起,自己做就好了! 失敗率:0!! ^o^

 

準備食材如下:

  • 劉師傅發糕粉 1000g
  • 牛奶 400g
  • 水 400g

 

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發糕粉 牛奶 水

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