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炸烤料理從來都不是我的強項,但有了飛利浦萬用鍋...我再也不怕了!!
萬用鍋型號:HD2175
預備食材:豬小排 半斤, 台灣本地青蔥 適量
醃料:蒜頭切末 2顆, 薑末 3片, 甜麵醬 半包, 醬油 1匙, 米酒 3匙, 糖 少許
1.豬小排洗淨放入醃料拌勻靜置15-25分~
2.內鍋放入一張錫箔紙,將小排鋪上,剩下的醬汁也一併倒入~
蓋上上蓋將限壓閥轉到無水烹調(此模式才能在烹煮過程中將上蓋打開),
在操作面板找到無水烹調按鍵按一下即為烤排骨模式(23分鐘),
接著久按烹調/省電按鍵3秒..萬用鍋就開始動作了~
飛利浦萬用鍋可以一鍋多用!!外宿學子,也可以自己輕鬆做料理~
不僅省時,省事更能好省錢呢!
3.利用時間切蔥絲泡冷水瀝乾水份備用~
4.12分鐘後即可打開上蓋,用夾子幫小排翻個面 蓋上上蓋繼續烤~
5.時間到了,將上蓋再打開,抽掉鍚箔紙繼續煎烤讓小排雙面都裹上醬色~
按保溫/取消按鍵,就完成囉!
「省錢、省電、省時、省腦、省事、省空間」,
飛利浦智慧萬用鍋六省方案讓做菜再也不是麻煩事,
快來加入我的萬用鍋料理達人應援團
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