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透過好友Q媽的社團得知安永鮮物正舉辦第三屆饌食舞台比賽~

憑藉著一股想嚐試的那股衝動.. 我報名了!!

在看到自己的名字出現在第二階段的入圍名單裡..

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安永鮮物 龍膽石斑魚片 豆腐 蒜苗

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以麵包粉偽裝成蒜末來炒蝦..
少了辛辣味..
讓小人們不會邊吃蝦邊喊辣啦!!

 

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台灣好農 湧升海洋生態蝦

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近中午收到吉甲地[忘年餃]三星蔥韭菜豬肉水餃..立馬就決定了今天的午餐!!
原本只打算吃六粒的丞哥哥,因為煎餃皮薄饀飽又多汁,居然跟媽媽續鍋..
照片上看到的是第二鍋的樣貌~~ ^^
謝謝台灣好食材與吉甲地[忘年餃]~~讓我們有機會品嚐到台灣在地的好食,好物!~

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做過蜂蜜蛋糕/起司蛋糕,都是以電子鍋蒸煮..

也做過小餐包,但沒有手感的我,怎麼也無法把麵糰摔打至產生薄膜,

以小烤箱烤出來的餐包硬邦邦的,放到隔天根本沒人要吃..

這次的巧克力餅乾,總共做了二次..

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低筋麵粉 無塩奶油 水滴巧克力

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三五好友相聚,小酌幾杯..
就是少不了這道下酒菜!!

 

食材 （ 4 人份 ）

  • 糯米椒 半包
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糯米椒 小魚乾 台灣好農

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參加 PESTLE臉書活動
幸運地抽中泰泰風 靚採打拋醬~~
只要十分鐘!!
就能輕鬆在家做出有泰式風味打拋肉!!

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打拋醬 豬絞肉 小番茄

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非常開心可以抽中來自花蓮的彩色營養米.. 讓自己有機會可以多方位地嚐試各種料理..

 
食材:
葵花油 1匙
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台灣彩色米 洋蔥牛肉 朝鮮海苔

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自製優格搭配酸甜草莓丁,
再淋上香甜的鷹牌煉奶..
一口送進嘴巴裡~
就是幸福的好滋味!!

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鮮奶 優酪乳 草莓 鷹牌煉奶

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團圓圍爐時,新手煮婦再也不用手忙腳亂了..
利用天然健康 無防腐劑及人工色素的穀盛壽喜燒醬汁及里肌肉絲,簡單幾個步驟就能輕鬆煮出有年節氣息的料理囉!!

 

食材 （ 4 人份 ）

  • 豬里肌肉:70元
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里肌肉 甜麵醬 穀盛壽喜燒

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抽中有食候的神秘小禮物,
收到時驚喜的發現..
是以傳統手工烘焙的有機高山茶~~
立馬來做小人們的最愛!!

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雞蛋 烏龍茶茶包

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