close
很高興獲得第一屆「美麗大使」創意料理大賽複賽資格..
決定以這道番茄冷湯展現出MELITINI特級初榨橄欖油純正的果香味!!
食材 ( 3 人份 )
牛番茄:5顆
紅椒:半顆
小黃瓜:1條
切邊土司:1片
[調味料]大蒜:2粒
[調味料]海塩:1-2茶匙
[調味料]冰糖:1荼匙
[調味料]孜然粉:半茶匙
[調味料]蘋果醋:2茶匙
美麗媞妮特級初榨橄欖油:1匙
<裝飾>紅椒切末:適量,洋香菜:適量
1.將食材備妥如上圖..
2.將牛番茄去蒂頭切成塊狀,紅椒去子切塊,土司也要切成塊狀唷!!..
3.小黃瓜削皮後一樣切成塊狀..
4.將所有食材放在容器裡..
5.連同[調味料]放入果汁機攪攪攪!!
6.美麗媞妮特級初榨橄欖油在希臘經完整品管後原瓶原裝,
直接裝箱出廠運送到台灣,直到您購買後才會再被開箱..
完全排除任何人為添加或更換的機會,
讓身為消費者的我們更加放心食用!
7.成就頂級Extra Virgin橄欖油(酸度小於0.3%)的必要條件之一,
就是要在24小時之內被榨成橄欖油!!
並在低於25-27攝氏度的低溫壓榨機中生產出,也就是俗稱的冷壓油,
這種處理方法需要更多的時間和有更大的難度,卻能保留營養素不被毀壞!!
8.灑上紅椒末,洋香菜再淋上美麗媞妮特級初榨橄欖油就完成囉!!
*對MELITINI美麗媞妮特級初榨橄欖油有興趣的朋友,請點以下連結唷!
臉書: http://www.facebook.com/mygoodoil
官網: http://www.mygoodoil.com
文章標籤
全站熱搜
留言列表