這次使用紫菜蘇打餅代替花生米~ 

經過烤爐烘焙出鹹香酥脆的蘇打餅.. 

少了油膩,多了健康!!

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萬聖節 (Halloween)在每年的10/31,是西方的鬼節~它的由來是數千年前,

塞爾特族人(蘇格蘭人/ 愛爾蘭人)在萬聖節前夕透過豐收祭典,表達對太陽神的敬意,

而萬聖節當天夜晚是惡靈力量最強大的一天,

所以人們便會帶上醜陋的面具,藉此把惡靈嚇走!

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當了那麼多年的煮飯婆, 

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很開心接到安永鮮物的試吃邀稿~

安永鮮物推出便利實用的藥膳料理包~

請到藥膳達人-郭月英老師研發監製,

配合時令推出數款便利實用的藥膳新品..

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早晨~睡眼惺忪的醒來,不想一早就舞鍋弄鏟的..

來個簡單快速免油煙的輕食吧~

將鮪魚片加入桂冠沙拉醬,滑順的口感~

讓早點變好吃了呢!!

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使用微波爐將馬鈴薯蒸熟真的快速又方便~

馬鈴薯肉與桂冠沙拉融合在一起,搭配香腸丁與玉米粒..

多層次的口感,讓你吃進滿滿的活力唷!

 

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DSC_5628.JPG

拖了快一周才有空來打布丁皂的製作..

其實~當天就拿來當兩小洗澡的肥皂啦!!XDD

 

當天上課前才想到~忘了準備布丁盒啦..

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一年四季裡,最舒服的季節就是秋天~~

徐徐涼風吹拂著..好不愉快呀!

但當季節交替時,丞哥哥的過敏體質也來啦..

先是鼻塞,拌隨而來的就是眼睛發癢(結膜炎)..

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雞肉飯-主.jpg  

吃雞肉飯,最怕吃到乾柴無味的雞肉絲..

偏偏外食又常踩到地雷~

娘家爸媽年前搭統聯下台南去大哥家做客時,

就在下車處吃過一間嘉義火雞肉飯,

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貢丸主.jpg

以前總覺得怎麼有人那麼賢慧,連貢丸也有辦法自己做?

今天才發現~只要有好的工具,自製貢丸其實很簡單的!

只要一隻手扒雞手套,甚至連手也不沾唷!~

 

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