午餐時分使用急凍熟麵,讓我省去另起鍋滾水煮麵條的時間,

短短10分鐘就成完成一碗色香味俱全的午餐..

以雞胸肉切小丁代替豬絞肉,低脂少油食得更健康~

利用秋葵代替太白粉的勾芡效果,讓醬汁更容易吸附在Q彈的麵條上~

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最近有2位同事接連準備辦喜事,

聊到訂/結婚時,戒指的戴法..

準新娘:訂婚戴中指,結婚戴無名指..

就醬煮與另名已婚同事同時:記得是訂婚戴無名指,結婚戴中指..

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與大家分享一道上餐館必點菜色之一~糖醋里肌,

就醬煮在選擇大,小里肌肉時遲疑了..

想到前幾天在快炒店吃到咬很久的糖醋里肌,

還是決定用軟嫩不帶筋的小里肌肉(俗稱腰內肉)!LOL~

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用土司代替酥皮做出香草布丁塔,

當做放學的小點心,

不只孩子開心,

少了熱量,少了油脂..

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利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜.

搭配烤箱,將食材做出完美的搭配,

雞腿排烤到外表金黃酥脆,

一口咬下外酥內鮮嫩,

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皇宮菜又名落葵,富含蛋白質,胡蘿蔔素,維生素..等營養素,

獨特的黏液有滋潤胃黏膜的作用,多食用能保護胃壁,防止胃炎發生~

不過皇宮菜屬高草酸食物,結石患者請酌量食用..

 

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暑假結束後,丞哥開始高年級的生活..

從小一就開始帶便當的他,

最愛的就是這道蔥爆豬肉絲,

其實就醬煮也很愛說..

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一般家用飲品都是買已調製完成的綜合養生飲品..

商家加入何種食材,其實不會細看..

看到外包裝的照片是黑芝麻糊,

順手就拿到櫃檯結帳啦!

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上回用料理奇機做出的豆花,

深受家裡三位爺的喜愛..

老的小的都對就醬煮豎起大姆指!!

殊不知,做法真的很簡單說~^O^

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不知大家有沒有一種經驗,

烹調時,一不小心就把油量給多倒了!

喔喔..只好拿把多餘的油倒到碗裡留待下次使用..

這次與大家分享這款新奇又實用的產品..

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